
Catégorie: Biscuit
Cuisine: Française
Incorporer les fruits avec le parfum (en première) une fois décoller après incorporation du beurre.
Laisser bien pointer lui donner un rabat mettre en bac et au froid.
Poids:
100g: 1 a 2 pers
200g: 2/3 pers
300g: 4/5 pers
400g: 6/7 pers
600g: 8/10 pers
Cuire à 150° avec ventilation.